|
Gevulde Slabladeren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr kipfilet in reepjes
2 eetl sesamolie
2 eetl vloeibare kruidenbouillon
150 gr sugarsnaps
3 bosuitjes in stukjes
4 grote ijsbergslabladeren
1 eetl geroosterde sesamzaadjes
Voorbereiding: Kipfilet in reepjes snijden
Bereidingswijze: Olie in wok verhitten
kipfilet 1 minuut rondom braden
sugarsnaps erbij 3min wokken
bouillon erbij, goed doorroeren
bosui erbij 3 minuten al roerend doorwarmen.
op/in glazen schaaltjes /bordjes slablad leggen dit vullen met het mengsel, sesamzaadjes erover strooien. lekker met geroosterd wit brood.
|
|
|