|
Prol
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -2 liter water
-750 gram prei in ringen gesneden
-75 gram rijst
-500 gram aardappelen in blokjes (geschild)
-100 gram gerookt spek vet
-peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het water, aardappelen, prei en rijst in een pan en breng het aan de kook, laat het dan op een laag vuur doorkoken. De dobbelsteentjes rookspek in een koekepan knapperig bakken en met het vet door de soep roeren. Op smaak brengen met wat peper.
|
|
|