|
Lasagne Met Bloemkool, Tomaat En Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr lasagne (18 bladen), 1 bloemkool in roosjes, 25 gr boter, 2 gesnipperde uien, 250 gr tomaten, 200 gr geraspte kaas, ? l kaassaus (zie sauzen)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de bloemkoolroosjes ca. 5 minuten. Laat ze uitlekken.
Smelt de boter en fruit hierin de ui glazig.
Dompel de tomaten in heet water, ontvel ze en snijd ze in plakjes.
Bak tomaat, zout en peper even met de ui mee.
Verwarm de oven voor op 200? C.
Vet een schaal in en leg er laag om laag lasagne, bloemkool, geraspte kaas, lasagne, tomatenmengsel, kaas en lasagne in. Schenk de kaassaus erover. Dek de schaal af met aluminiumfolie.
Plaats hem midden in de warme oven en laat hem in ca. 30 minuten door en door warm worden en de kaassaus kleuren.
|
|
|