|
Hampakketjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Vier dikke plakken achterham, twee stengels bleekselderij, 150 gram boerensoepgroenten, 2 tomaten, peper, 4 eetlepels droge, witte wijn.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden
Bereidingswijze: De achterham diagonaal doorsnijden. De bleekselderij in dunne plakjes snijden en mengen met de soepgroenten. Vet vier dubbele stukken aluminiumfolie in met boter. Beleg dit met plakken tomaat en bestrooi dit met peper. Verder de groenten hierover en leg de ham erop. Besprenkel dit met de eetlepels witte wijn. Vouw de pakketjes dicht en laat het in 15 minuten in de oven warm worden.
|
|
|