Gnocchi Con Le Prugne - Aardappelballetjes Met Pruimen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr aardappelen; zout; 150 gr tarwebloem; 1 ei; 20 ontpitte pruimen; 200 gr boter; 100 gr geraspte parmezzanse kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de aardappelen, schil ze en druk ze door een aardappelpers (of pureer ze). Zout ze en meng ze met de bloem en het ei tot een deeg. Vorm daaruit niet te kleine balletjes en vul die met ontpitte pruimen. Kook de balletjes in ruim water met wat zout. Haal ze uit het water als ze boven komen drijven. Serveer de balletjes met gesmolten boter en geraspte kaas.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-05-2025