|
Chinese Mie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui - 1/2 rode peper - 3 eetlepels zonnebloemolie - 2 theelepels koenjit - 400 gram nasivlees - ketjap manis - 400 gram mie-nestjes - 100 gram sate-saus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui en peper fijnsnijden. Verhit de olie en fruit hier in de ui. Voeg de koenjit en het nasivlees toe. Roerbak het in 10 minuten gaar. Bak de laatste 2 minuten de peper mee. Op smaak brengen met ketjap. Bereid de mie en sate-saus volgens de aanwijzingen. Schep het vleesmengsel door de mie.
|
|
|