|
Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Kippenbouillon van tablet, 6 eetlepels tapioca, 1.25 liter water, 50 gram boter, 2 eierdooiers, 1 mespunt geraspte nootmuskaat.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Water en kippenbouillon laten koken, Tapioca erin waaieren. Blijven roeren tot hij gaar is. De eierdooiers in een soepkom klutsen en mengen met de boter en de nootmuskaat. Goed roerend er de bouillon met de tapioca overgooien.
|
|
|