|
Kip Met Fusilli En Carbonarasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eetl. Parmezaanse kaas * peper en zout * 50 gr. cashewnoten * 2 eetl. olijfolie * 4 kipfilets * 400 gr. fusilli tricolore * 2 potten carbonarasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de fusilli beetgaar volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Bestrooi de kip met zout en peper. Verwarm de olijfolie in een koekepan en bak hierin de kip aan beide zijden bruin en gaar.
Reken 6-8 min. per kant, afhankelijk van de dikte. Verwarm de saus in een pan en voeg de noten toe.
|
|
|