|
Chocolade-rozentruffels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 30 stuks: 80 gr. boter, 3/4 dl slagroom, 250 gr pure chocolade, 15-25 druppels rozenolie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de boter samen met de slagroom in een steelpan op zacht vuur. Voeg ven het vuur af de chocolade in stukjes toe en laat deze al roerende smelten. Roer er de rozenolie door en laat het mengsel in de koelkast stevig worden. Vorm van het mengsel ongeveer 30 balletjes en rol deze door cacaopoeder.
|
|
|