Zemlovka

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Tsjechische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
Witbrood sneden
Zonnebloemolie
Appels (zoete)
3 eieren
Suiker, kaneel
Aardbeien in blik
citroen/limoen
Rozijnen (eventueel)
Rum (eventueel)

Voorbereiding:
GEBRUIK DE SUIKER NIET TE ZUINIG!!!

Bereidingswijze:
Schil en rasp de appels (een stuk of 4/5) en gooi er suiker en citroen doorheen. Eventueel ook de rum en rozijnen.

Giet een bodempje olie in een ovenschotel, scheur het witbrood aan flarden en puzzel de stukjes tot een dichte laag onder in de schotel. Doe er vervolgens een laag appel mengsel op, olie, brood appelmengsel enz, totdat de schotel vol is.

Breek de 3 eieren in een kom en leg de dooiers apart. Klop het eiwit met suiker en kaneel totdat het een STEVIG schuim vormt. Doe er vervolgens de dooiers bij en meng alles goed. Giet de kom leeg bovenop de ovenschotel zodat hij bijna overloopt. Zorg ervoor dat het eiermengsel ook een beetje kan doordringen in de onderste lagen...

Doe het geheel een minuutje 15 in de oven op 180 graden celsius.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-08-2018