|
Tonijnomelet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 200 g krielaardappeltjes (zakje), 2 eetl. boter, 1 kleine ui, 1 blikje tonijn (180 g), 2 eieren, ? zakje mix voor omelet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De krieltjes in plakjes snijden. In een koekenpan de boter smelten en hierin de kkrieltjes met het deksel op de pan 15 min. zachtjes bakken. Intussen de ui pellen en snipperen. In een kom de tonijn met een vork fijnprakken. Hierboven het ei breken en ui, omeletmix en 1 eetl. water erdoor kloppen. Dit mengsel over de krieltjes schenken en zachtjes bakken tot de bovenkant droog is. Af en toe met een vork in de omelet prikken.
|
|
|