|
|
Mexicaanse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ijsbergsla
1 rode ui
1 rode peper
1 klein blikje mais
1/2 gele paprika
2 tomaten
1/2 komkommer
zakje taco-chips
pittige salsasaus
Voorbereiding:
- De ijbergsla in dunne reepjes snijden, wassen en uit laten lekken
- Het blikje mais uit laten lekken
- De rode ui, de gele paprika, de tomaten en de komkommer wassen en in kleine stukjes snijden
- De rode peper wassen en in zeer fijne stukjes snijden
Bereidingswijze:
- De uitgelekte ijsbergsla in de grote schaal doen
- De andere groenten en de mais toevoegen
- Het geheel goed mengen
- De zeer fijn gesneden rode peper er losjes overheen strooien en wederom goed mengen
- De salsasaus eroverheen doen en nog een klein beetje mengen
- Garneren met de taco-chips
- Klaar is de salade
|
|
|