|
Zeekraal
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500 gr zeekraal
- 20 gr roomboter
- 50 gr gesnipperde sjalot
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de zeekraal schoon, zie deze na op ongerechtigheden (stokjes, gras, wier e.d.), was deze hierna.
Fruit de sjalot in de boter (niet kleuren), voeg hieraan de gewassen zeekraal toe.
Bak de zeekraal licht op zodat deze gaat glanzen.
|
|
|