|
Fruitwafeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100g melkpoeder
60g havermout
60g rozijnen
2 eiren
1 gerasote appel
8 kleine lepels zelffrijzende bloem
4 kleine lepels gesmolte magarine
12 kleine lepels suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zet 60g havermout onder eenn weinig water en laat weken ,meng alle ingredienten behalve de eiwitten ,klop deze stijf en spatel ze onder het mengsel,bak 4 wafeltjes tegelijk in het wafelijzer,gezien deze wafeltjes niet lang goed blijven is het aangeraden om zi in te vriezen en voor gebruik ze eventjes in de broodrooster te steken maar ze zijn zeer luchtig en zeer lekker
|
|
|