|
|
Kersentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
2 potten kersen voor taart.
anderhalf pak lnage vingers,
2 pakjes slagroom,
een goede scheut vieux,
250 gram boter,
wat suiker (naar believe),
Voorbereiding:
Klop de slagroom,
maak de boter tot een dunne massa en voeg de suiker erbij,voeg daaraan toe een flinke scheut vieux,
maak de blikjes kersen open.
Bereidingswijze:
Pak je cakeblik,
doe op de eerste laag lange vingers, met de suikerlaag naar beneden, smeer dan een laag suikerboter op de lange vingers,dit moet je voorzichtig doen,
doe dan de slagroom een laagje erover heen smeren,
dan een laagje kersen,
dan doe je weer lange vingers erop
en dan de suikerboter en dan weer de slagroomen als laatste de kersen.
laat dit minimaal 12 uur in de koelkast staan met een plastic folie erover.
|
|
|