|
|
Mini-sesamballetjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 ui
1 ei
500 gr half-om-half gehakt
zout en peper
2 eetl ketjap manis
1/4 theel kerriepoeder
1 teentje knoflook
2 eetl sesamzaad
50 gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de ui en snipper hem heel fijn. Doe ui, gehakt, zout, peper, ketjap, kerrie en uitgeperst teentje knoflook in een kom. Kneed het goed door elkaar. Vorm er 20 balletjes van. Rol ze door het sesamzaad. Laat de balletjes 1 uur in de koelkast rusten. Smelt de boter in een koekenpan. Bak de balletjes in circa 10 minuten goudbruin en gaar. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
|
|
|