|
|
Aardbeien-roomdessert
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g aardbeien, 2 pakjes monchou, 1.25 dl slagroom, 0.5 dl melk, 150 g witte basterdsuiker, 4 ijswafels
Voorbereiding:
Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
Bereidingswijze:
Mix de monchou met de basterdsuiker en voeg de slagroom en de melk toe. Klop dit tot een dikke gladde massa. Pureer de aardbeien. Schep het monchoumengsel in een schaal en schep voorzichtig de aardbeienpuree erdoor.
Zet de schaal tot opdienen afgedekt in de koelkast.
|
|
|