|
Perzik Trio
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 blikjes perziken op siroop a 225 gram - 4 luxe roomboter cakejes - 4 eetlepels slagroom - 4 bolletjes vanille-roomijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de slagroom stijf. Laat de perziken uitlekken en vang de siroop op. Pureer de helft van de perziken met de staafmixer en verdun het met 100 ml. siroop. Schenk het perzikmoes in de glazen. Snijd de helft van de rest perziken in stukjes. Haal het papier van de cakejes af en hol ze aan de bovenkant 1 1/2 cm. uit. Vul de cakejes met een lepel slagroom en garneer ze met stukjes perzik. Plaats de cakejes op 4 borden en zet de glazen op het bord ernaast.Verdeel de rest van de perziken over de bordn en schep er een bolletje ijs op. Direct serveren.
|
|
|