|
Roerbakprutje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Wat je maar in huis hebt, in mijn geval bijv. een ui, een bakje champignons, een courgette die nodig op moest, beetje olie of bakboter- maar eigenlijk kan er van alles in ook knoflook, reepjes winterwortel, wat je maar lekker vindt.
Voorbereiding: Alles even fijn snijden in schijfjes of reepjes
Bereidingswijze: Ik gebruik een heel klein beetje olie of bakproduct en gooi het eerst de groente erin die het langst nodig heeft, dus eerst de ui dan de courgette en dan in schijfjes de champignons, even op een hoog vuur aan braden en dan doe ik er een half kopje water bij om alles even zacht te laten smoren
|
|
|