Pikante Staafjes

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voor het deeg:
* 250 gram meel
* 20 gram gist
* 10 gram suiker
* 1/8 liter melk
* 50 gram boter
* ? theelepel zout
* 100 gram geraspte Maaslander Halfvol belegen
* 1 eigeel
* kummel
* zeezout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Melk, gist, suiker en lauwwarme melk tot een bal kneden. 20 minuten laten rijzen. Daarna er met de geraspte Maaslander Halfvol belegen en de andere ingredienten een glad deeg van maken. Laten rusten tot het deeg zich verdubbeld heeft (30 minuten). Op een met meel bestrooide ondergrond uitrollen. Met eigeel bestrijken en met kummel en zeezout bestrooien. In ca. 3 cm brede reepjes snijden en deze tot een spiraal draaien. Op bakpapier leggen en in een voorverwarmde oven goudgeel bakken. Daarbij serveert men bontgekleurde spiesen van blokjes jonge en belegen Maaslander Halfvol, gecombineerd met verschillende stukjes vruchten en stukjes groenten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-05-2025