Groentesticks Met Pinda-kokosdip

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 stukken komkommer van ca. 10 cm lang

10 worteltjes

2 stukken rettich van ca. 10 cm lang

2 eet gemalen kokos

3 eetl gezouten pinda′s

1 theel bruine basterdsuiker

(zout)

olie


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Halveer de komkommerstukken in de lengte. Schraap met een theelepeltje de zaadjes eruit. Snijd de komkommerhelften in reepjes van ca. 1 cm breed.
Schil de worteltjes en de rettich met de dunschiller, was ze en snijd ze ook in reepjes van 1 cm breed. Zet de groentesticks in kleine glazen.
Verwarm een koekenpan, strooi de kokos erin en laat die al roerend op een niet al te hoog vuur heel lichtbruin worden. Schud dit in een bakje.
Strooi de pinda′s op een plank en ga er met deegroller net zo lang overheen tot het kruimels zijn of maal ze in de keukenmachine. Roer ze door de kokos. Roer nu ook de basterdsuiker en eventueel wat zout erdoor. Schenk de olie in een bakje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-10-2022