Spruitjesstamppot

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
? 1 kilo aardappels (kruimig)
? zout
? peper
? 500 g spruitjes
? 1 ui
? 40 g boter of margarine
? 1 schaaltje cajunreepjes (ca. 400 g)
? 1 pot jus naturel (190 ml)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Aardappels schillen, wassen en met beetje zout in ca. 20 minuten gaar koken. Intussen spruitjes schoonmaken, halveren en laatste 10 minuten meekoken. Ui pellen en snipperen. In koekenpan boter verhitten. Ui ca. 2 minuten fruiten. Vlees toevoegen en omscheppend gaar bakken. Jus toevoegen en verwarmen. Aardappels en spruitjes afgieten, kookvocht opvangen, en door elkaar stampen. Stamppot smeuig maken met kookvocht en op smaak brengen met zout en peper. Serveren met vlees in jus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024