|
|
Mexicaanse Gehakttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. half om half gehakt, 2 eetlepels mexican seasoningmix ( potje a 100 gr. casa fiesta), 1 pot hak groenteschotel mexicaans, 1 rol croissantdeeg ( 240 gr. danone), 4 eieren (m), 150 gr. gemalen belegen kaas, boter om in te vetten.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 gr. celcius, of gasovenstand 4.
Bereidingswijze:
In koekenpan zonder olie gehakt met seasoningmix in ca. 5 min. rul en gaar bakken. groentenschotel toevoegen. quichevorm invetten. deeg over vorm verdelen en de naadjes dichtdrukken. gehaktgroentemengsel op deeg scheppen. eieren losroeren met de helft van de kaas. eimengsel over groenteschotel schenken. rest van kaas erover strooien. taart in midden van oven in ca. 25 min. gaar bakken.
|
|
|