|
Romige Vispasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram schelpjespasta
8 zongedroogde tomaatjes in olie
1 schaaltje kabeljauwfilet a 400 gram
1 pak doperwtjes extra fijn (diepvries, AH, 450 gram)
1 pak friesche vlag creme fraiche schenkbaar a 200 ml
50 gram zwarte olijven
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pasta koken volgens gebruiksaanwijzing. Tomaatjes in stukjes snijden. Kabeljauw in stukjes snijden. In braadpan kabeljauw, doperwtjes, tomaatjes en creme fraiche aan de kook brengen en ca. 9 minuten zachtjes laten koken. Olijven toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Pasta serveren met vissaus.
|
|
|