|
Pizza Met Oesterzwammen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr. oesterzwammen, 1 (rode) ui, 1 gele paprika, 1 rode paprika, 20 zwarte olijven zonder pit, 4 pizza′s margherita, 1 el. oregano, 150 gr. geraspte pizzakaas, peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor tot 225 graden C. Maak de oesterzwammen schoon en halveer de grote. Pel de ui en snijd hem in ringen. Maak de paprika′s schoon en snijd ze in reepjes. Snijd de olijven in plakjes. Verdeel de oesterzwammen, de uiringen, de paprikareepjes en de olijven over de pizza′s. Strooi de oregano, de kaas, peper en zout naar smaak erover. Bak ze in de voorverwarmde oven in ca. 25 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|