|
|
Saus Met 4 Soorten Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-1 kopje geraspte gruyere
-1/2 kopje melk
-1/2 kopje geraspte Parmezaan
-1/2 kopje verse room
-1/2 kopje geraspte Savoyaanse kaas
-5 nootjes boter
-1 soeplepel Roquefort
-4 plakken ham (in dobbelsteentjes gesneden)
-4 raspen muskaatnoot
-peper uit de molen
Voorbereiding:
Meng al de opgegeven ingredienten in opgegeven volgorde in een kom (dit is onontbeerlijk)
Bereidingswijze:
Zodra Uw pasta klaar is en goed uitgelekt is, doe je deze in een grote soepkom, die vooraf met kokend water warm is gemaakt
-voeg de andere kom met de ingredienten erbij
-stevig roeren met een vork in elke hand, tot de diverse kazen volledig gesmolten zijn
|
|
|