|
Kaaskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr bloem- 1,5 tl zout- 75 gr boter- 150 gr geraspte kaas- ongeveer 3/4 deel liter water- 1 losgeklopt eierdooier
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op ca. 200 graden
Bereidingswijze: Bloem zeven mengen met het zout. de boter met 2 messen fijn snijden tot zeer kleine stukjes tot het kruimelig is. de kaas toevoegen. water toevoegen beetje bij betje en kort kneden. het deeg uitrollen en de gewenste vormpjes eruitsnijden besmeren met het eierdooier. can 20 min in de oven
|
|
|