|
|
Kippen Dijtjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kippen dijtjes, Paprika poeder, Kerrie, Ketjap manis, 3 teentjes knoflook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem een grote schaal voor de dijtjes, wrijf ze in met paprika poeder en een beetje kerrie.Knijp de knoflookteentjes er boven uit en smeer met een kwastje de ketjap manis over het vlees, dit zal een iets zoetige smaak aan de kip geven. Zet de schaal afgedekt in de koelkast, zodat het behoorlijk kan intrekken. Neem ze na ca 2 uur uit de ijskast en leg ze op het rooster van de oven, leg om het u zelf makkelijk te maken wat aluminiumfolie in de druipbak, u kunt nadat het gerecht klaar is het opvouwen en u heeft minder werk om de druipbak te ontvetten. Zet de oven op 200 graden en laat ze een half uur roosteren, ik werk met hete lucht. Draai ze nadat half uur om en zet de ovenstand op 150 graden en laat ze nu nog 15 min. in de oven. Ondertussen kunt u bijv. frites bakken wat heel lekker bij kip is.
|
|
|