|
|
Pasta Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
100 gr pastafiguren
100 gr gekookte kipfilet, in reepjes
100 gr erwtjes
1 middelgrote ui, gesnipperd
1 uitgeperst teentje knoflook
2 middelgrote courgettes, in kleine stukjes
75 gr champignons, in stukjes
1/2 theel verse tijm of een snuifje
scheutje tabasco of chili saus
1 klein blik tomaten
Parmezaanse kaas
vers gemalen peper en zout
Voorbereiding:
Dit recept is bedoeld voor twee personen. je kunt eenvoudig hoeveelheden halveren of verdubbelen al naar gelang dat nodig is.
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. kook alle andere ingredienten, behalve de kip, gedurende 10 minuten in de tomaten; eventueel wat water toevoegen. Voeg op het laatst de kip toe, en roer dan de pasta door de saus.
|
|
|