|
Tjap-tjoy
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 uien
1 prei
500 gr tauge
10 wortelen
1 kipfilet
1 hamlap
blanke rijst
mespunt ketoembar
mespunt kurkuma
2 teentjes knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De uien in olie fruiten.
Het vlees in blokjes snijden en toevoegen.
Dit alles gaar braden.
Nu de specerijen en de knoflook toevoegen.
De groenten fijnsnijden en toevoegen.
Alles ? tot 3/4 uur laten sudderen.
De tauge slechts enkele minuten meebakken.
Ketjap naar smaak toevoegen.
|
|
|