|
Yoghurtsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 komkommer in stukjes
2 flinke tomaten in stukjes
1 flinke gesnipperde ui
2 a 3 tenen geperste knoflook
1 liter yoghurt
paprikapoeder
komijntjes, zowel heel als poeder
1 el tandoori kruiden
een flinke schep mayonaise
flinke scheut tomaten ketchup
Voorbereiding: Een dag van te voren klaar maken en in de koelkast bewaren.
Bereidingswijze: Alles door elkaar husselen
|
|
|