|
|
Kipfilet Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
400 gr kipfilet, 200 gr peultjes, 200 gr, tauge, 1 rode en 1 groene paprika, 1 tl gemberpoeder(djahe), 1 tl sambal, 1 el zoute ketjap, 2 bos-uitjes, 1 teentje knoflook, 2 el olijfolie.
Voorbereiding:
Kook rijst voor 3 personen volgens de gebruiksaanwijzing op het pak. Was de groenten en snij de paprika in reepjes. Snij de kipfilet in stukjes.
Bereidingswijze:
Doe de olie in de wok en knijp er een teentje koflook in uit met de pers. Voeg de stukjes kip toe aan de hete olie. Doe nu het groentemensel erbij, behalve de tauge. Voeg wat ketjap en sambal toe, Voeg naar smaak zout, peper en gemberpoeder toe. Laat alles 10 minuten sudderen en doe de laatste minuut de tauge erbij.
|
|
|