|
|
Salade Helene
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Blikje mandarijntjes (340 g)
blikje aspergepunten (300 g)
-1 groene paprika
Voor de dressing:
-4 eetlepels olie
-2 eetlepels wijnazijn
-1 eetlepel cognac
-zout en vers gemalen witte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Mandarijntjes en asperges laten uitlekken
-voorzichtig mengen in een kom
-paprika in reepjes snijden en door de mandarijn/asperges scheppen
-dressing maken door : olie,wijnazijn,cognac,peper en zout te mengen
over de sla gieten
|
|
|