Gegratineerde Eieren

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 eieren
300 g verse spinazie
120 g boter
1/4 l slagroom
zout
peper
4 eetlepels vers witbroodkruim
100 g geraspte oude kaas

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de eieren hard. Laat ze schrikken, pel en halveer ze.
Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Was de spinazie en laat ze in een vergiet goed uitlekken. Smelt 40 gram boter in een pan. Voeg de spinazie toe en laat deze al omscheppend slinken. Laat het vocht verdampen. Voeg al roerend de slagroom toe en zout en peper naar smaak.
Verhit de rest van de boter in een koekenpan en bak het broodkruim goudbruin.
Vet een ovenschaal in. Leg de eieren erin met de dooiers naar boven. Verdeel de spinaziesaus erover. Strooi de kaas en het broodkruim erover. Laat de schotel in de oven in ca. 15 minuten door en door heet en goudbruin worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2020