Contrefilet In De Wok Met Fijne Groenten

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-700 g contrefilet
-600 g wokmengeling (diepvries)
-1 eetlepel sojasaus
-3 eetlepels zonnebloemolie
-2 eetlepels wokolie
-1 eetlepel droge sherry
-1 eetlepel maizena
-stukje gember
-zout en zwarte peper uit de molen

Voorbereiding:
-snij het vlees in reepjes
-meng de sojasaus met de maizena en de gesnipperde gember

Bereidingswijze:
-verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in de wok
-bak al roerend de diepvriesgroentjes gaar in 5 a 7 min
-haal ze uit de wok en doe 1 eetlepel zonnebloemolie erbij en bak het vlees gedurende 3 a 4 min (blijven roeren)
-kruiden naar smaak en afwerken met sherry en wokolie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2019