|
|
Koekjestaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
36 petit-beurres
100 g zachte boter
100 g bloemsuiker
1 eetl. cacao
chocolade hagelslag
koffie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
* Meng de boter en de suiker met de houten lepel tot een romige massa.
* Voeg de cacao erbij. Meng goed.
* Dompel 9 petit-beurres in de koffie en leg ze in een vierkant op de schaal.
* Smeer hierover een eerste laag van de boterroom.
* Dompel de volgende 9 petit-beurres in de koffie en leg ze bovenop de andere.
* Breng een volgende laag boterroom aan.
* Doe zo voort tot alle koekjes op zijn.
* Breng bovenop nog een laag boterroom aan en bedek ook de zijkanten ermee.
* Bestrooi de taart als afwerking met de chocolade hagelslag.
|
|
|