|  | 
        
    Griekse Bal | Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Griekse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 Zie bereidingswijze
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Meng 500 gram runder- of half-om- halfgehakt met 1 losgeklopt ei, 1 fijngewreven beschuit, zout en peper naar smaak. Voeg toe:50 gram feta, in kleine stukjes,6 gesnipperde (knoflook)olijven en 2 eetlepels gesnipperde peterselie. Kneed alles goed door en vorm er 4 ballen van. Braad de gehaktballen in 50 gram boter (of in half om half boter en olijfolie) rondom bruin en gaar in ca. 20 minuten
 
 
 |  | 
 |