|
|
Nectarines Met Honingricotta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 nectarines - 1 bakje ricotta(250 gr) - 30 gram hazelnoten - 3 eetl vloeibare honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Nectarines wassen, halveren en pit verwijderen.
Nectarines op 4 borden zetten.
Ricotta losroeren en royaal in holtes van nectarines scheppen.
Hazelnoten fijnhakken en op halfhoog vuur in droge koekenpan in c.a. 1 minuut goudbruin roosteren.
Intussen in pannetje 2 eetl water en honing zachtjes verwarmen en al roerend vloeibaar laten worden.
Honing over ricotta en nectarines schenken.
Hazelnoten eroverheen strooien.
|
|
|