|
|
Africaine-2
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
> 12 eieren
> suiker: het gewicht van 10 van de eieren
> meel: het gewicht van 3 van de eieren
> chocoladepoeder: het gewicht van 2 van de eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wit en geel apart, suiker erbij, chocolade er bij, dan het meel.
Het laatst het stijf geklopte eiwit.
In een hete oven bakken.
In lagen snijden en room ertussen.
|
|
|