|
Witlof In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Klein stronkje witlof
plakje bladerdeeg
plak gekookte ham
2 plakjes kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm oven voor op 200 graden.
Neem 1 klein stronkje witlof en snijd deze in lengterichting doormidden.
Verwijder het hart (dit is het meest bitter). Kook de witlof - 10 min. Leg
plakje bladerdeeg vlak. Leg hierop een plakje ham (dat iets kleiner is dan
de plak bladerdeeg. Leg hierop de gekookte witlof (niet te veel anders kun
je het geheel straks niet dichtvouwen). Leg daarover vervolgens een of
twee plakjes kaas en vouw het bladerdeegpakketje dicht. 20 minuten in de
oven.
|
|
|