Rundvlees Met Uien

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:


> 450 g mager rundvlees

> zout

> peper uit de molen

> 2 grote uien

> 3 el arachide-olie

> 1 el geraspte gemberwortel

> 2 dl runderbouillon

> 2 tl maizena

> 2 el Chinese rijstwijn of sherry

> 1 el zoete sojasaus

Voorbereiding:


Bereidingswijze:

Vlees in dunne plakjes snijden en vervolgens in reepjes.

Bestrooi het met zout en peper.

Snijd de uien elk in 8 gelijke partjes.

Verhit de olie in een wok en bak het vlees in 2 minuten onder voortdurend omscheppen.

Voeg de uien toe en laat ze 2 minuten meebakken.

Doe vervolgens de gemberwortel erbij.
Roer alles om en schuif het naar een zijde.

Voeg de warme bouillon toe en bind het met de aangelengde maizena.

Voeg de rijstwijn en sojasaus toe.
Schuif dan alle ingredienten in de saus.
Alles nog 3 minuten zachtjes doorkoken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-12-2019