|
|
Kip Met Noten-roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
750 gram worteltjes en doperwtjes (diepvries of vers)
1 kleine ui
50 gram gemengde noten (walnoten, cashewnoten, pinda′s)
1,5 el margarine
150 gram zachte roomkaas (philadelphia is het magerst, of een ′linesse′ roomkaas)
400 gram gerookte kipfilet
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Groenten bereiden volgens de aanwijzingen op de verpakking (of zoals u gewend bent met verse groenten). Ui pellen en fijn snipperen. Noten hakken (in keukenmachine is handig!). In een pan boter verhitten end e ui ca. 2 minuten bakken. kaas en noten toevoegen en zachtjes verwarmen. De kipfilet circa 2 minuten in de magnetron op 700 watt. De kip in plakjes snijden.
|
|
|