|
Aardbeientaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 dl slagroom
1 1/4 dl creme fraiche
2 eetlepels aardbeiensaus (flesje)
12 gesuikerde ronde roomboterkoekjes
100 gr aardbeien in plakjes 4 grote aardbeien
2 eetlepels poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de slagroom lobbig.
Roer de creme fraiche met de aardbeiensaus los en spatel dit door de slagroom.
Verdeel het roommengsel over 8 koekjes en rangschik er de aardbeiplakjes op.
Zet steeds 2 koekjes op elkaar en dek ze af met het laatste koekje.
Schep de poedersuiker in een zeefje en bestuif de torentjes hier royaal mee.
Snijd de grote aardbeien een paar keer in (niet helemaal doorsnijden) en vouw ze als een waaiertje open.
|
|
|