|
|
Vissandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetlepels zilveruitjes zoetzuur - 125 gram krabsalade - 2 zoetzure augurken - 6 sneetjes bruin casinobrood - 1 eetlepel boter - 75 gram veldsla - 125 gram roze garnalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de zilveruitjes klein en meng ze door de krabsalade. Snijd de augurken in reepjes. Snijd de kosten van het brood en besmeer de boterhammen met de boter. Beleg 2 sneetjes brood met de helft van de veldsla. Verdeel de garnalen hierover. Bedek de garnalen met een sneetje brood. Verdeel de krabsalade over de sneetjes. Schep de augurkreepjes over de krabsalade. Dek het af met een sneetje brood. Halveer de torentjes 2 keer diagonaal. Halveer de sateprikkers en steek ze door het brood. Verdeel de rest van de sla over 4 borden en leg de sandwiches erop.
|
|
|