Zuurkoolschotel Met Casselerrib

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg aardappelen
zout, peper
75 gr boter
2 dl melk
500 gr zuurkool
2 grote appels in plakken
4 plakken casselerrib of 1 rookworst
1 1/2 dl kippenbouillon

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de aardappelen in water met zout gaar, giet ze af en maak er met 50 gr boter en de melk een smeuige puree van.
Verwarm de oven voor op 180?C.
Verdeel de zuurkool over de bodem van een ingevette ovenschaal en leg er de plakken appel en casselerrib tussen.
Schenk de bouillon erover en bedek de schotel met de aardappelpuree.
Verdeel er 25 gr boter over en laat de zuurkoolschotel in het midden van de oven in 45 minuten gaar worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-11-2019