|
Harissa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 rode pepers, 3 teentjes knoflook, ? el. zout, 2 el. gemalen koriander, 1 el. komijnpoeder, flinke scheut olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer alles in de keukenmachine of in de vijzel en voeg net zoveel olijfolie toe tot je een mooie pasta hebt.
Gebruik ervan wat je nodig hebt en vries in voor de volgende keer.
|
|
|