|
|
Chinese Kip Met Zwarte Bonensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 zakje shii-takes & groene yama (315 g)
? 2 eetlepels zonnebloemolie
? 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 400 g)
? 1 zak Chinese groentemix (400 g)
? 2 zakjes zwarte bonen roerbaksaus (a 100 g)
? 2 zakken medium eiermie (a 2x 150 g)
? 1 zakje blanke amandelen (45 g
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Shii-takes & groene yama laten uitlekken. In wok olie verhitten. Kip ca. 5 minuten roerbakken. Groentemix en shii-takes & groene yama toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Roerbaksaus en 4 eetlepels water toevoegen en ca. 2 minuten roerbakken. Mie toevoegen en nog ca. 2 minuten roerbakken. Op smaak brengen met zout en peper. Garneren met amandelen.
|
|
|