|
|
Gehakt-groenteflapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 velletjes diepvries-bladerdeeg
100gr.gehakt
1eetl.boter
1/4rode paprika
1/4prei
50gr,champions
peper,zout en paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat het bladerdeeg ontdooien.Bak het gehakt
rul in een klontje boter.Snipper paprika en prei en snij de champions in plakjes.Voeg eerst de paprika en enkele minuten later de
prei en champions toe aan het gehakt en laat
ze zachtjes meebakken.
Breng het mengsel op smaak met peper en zout en wat paprikapoeder.Eventueel wat sambal.
Laat het gerecht wat afkoelen.
Verdeel het gehaktmengsel over de vier vellen
bladerdeeg.Sla deze diagonaal dubbel en plak de randen met wat water vast.
Bak de flapjes in een hete oven ca225C in 20
minuten bruin en gaar.
|
|
|