|
Pizza Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 rode uien. 2 eetlepels olijfolie 1 pak mix voor pizzabodem(honig)
75 gr rozijnen 50 gr pijnboompitten 7 sacla pomodori secchi (zongedroogde tomaatjes) 4 eetlepels rode peto 200 gr feta (kaas)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Uien pellen en in ringen snijden. olie in braadpan verhitten en ui in 10 min zachtjes smoren. oven op 225 gr voorverwarmen.
pizzadeeg maken volgens gebruiksaanwijzing. deeg uitrollen en over bakplaat verdelen.
ui mengen met rozijnen en pijnboompitten. tomaten in reepjes snijden en door uimengsel scheppen.
deeg besmeren met pesto.
uimengsel erover verdelen en bestrooien met peper. kaas erboven verkruimelen.
pizza in oven in ca 20 min bakken. (in het midden)
|
|
|