Mozarella-auberginetaart

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Buffet Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * aubergine in plakjes * 200 gram kwark * 200 gram volkorenbloem * flink knoflook naar smaak * mozarella dunne plakjes * peper & zout * oregano Voorbereiding: * Oven op 200 graden voorverwarmen. Bereidingswijze: * Meng bloem en kwark tot mooi deeg, druk het uit in taartvorm. * Paar minuutjes voorbakken. * Dan knoflook persen en uitsmeren over het deeg. * Aubergine in dunne plakken snijden. * Met zout bestrooien en laten uitlekken. * Aubergine afdrogen met keukenpapier en als dakpannen leggen. * Olijfolie erover smeren. * Plakjes mozarella erover, peper & zout. * Bak de taart in zo′n 20 minuten gaar. * Daarna bestrooien met oregano. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken